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彩蔬芝士卷饼

品味淮扬在:11-24日发表了此文章 来源:未知
鸡蛋卷饼,这是很多人都喜欢吃的早餐,不过经常单吃鸡蛋卷饼,也会腻的不是!今天就换了一个花样,加入芝士,来一个中西结合。
烹饪难度:容易 烹饪时间:<20分钟
主料
鸡蛋3个 面粉1勺
黄瓜1根 胡萝卜1根
火腿1根 芝士几片
调料
葱花1撮 油1勺
盐1撮 黄豆酱2大勺
做法步骤

1鸡蛋和面粉放入大盆,放入少量盐

2将鸡蛋打散,和面粉拌成较稀的糊状

3撒入葱花,拌匀

4各种配菜切成丝

5不粘锅倒入几滴油,用刷子刷均匀

6倒入两勺鸡蛋液,晃动不粘锅,将鸡蛋液均匀地布满锅底

7将鸡蛋饼煎熟后取出,抹上适量黄豆酱后,放上一片芝士,再将各种丝摆在上面

8卷起来即可

9装盘
 
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