大乐透购买:淮扬菜最全的综合类美食网站

关注官方微博:

中国体彩网大乐透 www.z4p9.com.cn A
D

白汁回鱼 肉厚无刺 肥嫩不腻 汤汁似乳 稠浓粘口

食圆网编辑员在:09-23日发表了此文章 来源:未知

 白汁回鱼的原料:

鮰鱼750克春笋35克调料食盐2克葱10克姜7.5克黄酒20克猪油 板75克江米酒15克高汤250克白胡椒2克

 白汁回鱼的做法:

1.将鱼段切成块,放入沸水锅中,加酒、精盐烧沸,捞出洗净。

2.锅置旺火上烧热、舀入熟猪油,烧至六成热(约132℃)时,投入葱白、姜片炸香,放入鱼块,加入绍酒、酒酿,盖上锅盖稍焖加入精盐、春笋块和高汤,待锅、烧沸后移至小火,焖烧15分钟,再移大火收汤,使汤汁浓稠,淋入熟猪油。

3.起锅装入盘中,撒上白胡椒粉即成。

 白汁回鱼的特色:

肉厚无刺,肥嫩不腻,汤汁似乳,稠浓粘口,且微溢酒香,堪为水产肴馔中之上品。

    顶一下
    (49)
    90.7%
    踩一下
    (5)
    9.3%

    A
    D

  • 商务部新闻发言人对美白宫6月18日声明发表谈话 2019-04-24
  • 愿赌服输!炒股赚了没见你们给大家分点? 2019-04-24
  • 机场高速收费之争 春城壹网 七彩云南 一网天下 2019-04-24
  • 人民日报评论员:毫不动摇把党建设得更加坚强有力 2019-04-24
  • 女性之声——全国妇联 2019-04-21
  • 日媒:中国“造岛神器”完成海试 每小时挖泥6000立方米 2019-04-21
  • 杰森·斯坦森:《巨齿鲨》水下拍摄难度大 2019-04-20
  • 富士康称剥削工人启动调查 2019-04-18
  • 5G商用加速 我国跻身第一梯队 2019-04-18
  • 你一人就代表了世人? 2019-04-11
  • 安徽中北部遭遇强降雨 十几个县市发布暴雨预警 2019-04-06
  • “全国禁毒主题FLASH及动漫征集活动”评审今进行 2019-04-05
  • 你家的早餐,问你家做饭的主妇;我家的问我老伴,逐级上报,在新技术支持下,不要十分钟,全国的就出来了。不懂这个,还算是高科技! 2019-04-03
  • 意大利高山牧羊排队爬雪山 景象壮观 2019-04-03
  • 带你走遍近半湖北,2018千万粉丝走进鄂旅投网络大V招募 2019-04-02
  • 705| 587| 570| 783| 744| 773| 990| 663| 787| 237|